7000899/AMM10C-180

Нож и решетка для мясорубки

В комплект входит нож 7000899 и средняя решетка AMM10C-180.
Внешний диаметр ножа 47 мм, толщина 5 мм, внутренний квадрат 9х9 мм.
Внешний диаметр решетки 53 мм, высота 4,3 мм, диаметр центрального отверстия 7,5 мм, диаметр отверстий 5 мм.

Нож и решетка для мясорубки | Основный режущий узел | Качество измельчения | Долговечность работы | Назначение: Нож и решетка являются ключевыми элементами режущего механизма мясорубки, совместно обеспечивающими качественное измельчение продуктов. Нож выполняет резку, а решетка определяет степень помола и формирует структуру фарша, гарантируя идеальную консистенцию готового продукта. | Ключевые преимущества: Идеальное совмещение режущих кромок ножа и решетки; Равномерное измельчение без комков и необработанных участков; Сохранение сочности и натурального вкуса продуктов; Износостойкая нержавеющая сталь высшего качества; Совместимость и идеальное прилегание элементов; Долгий срок службы при правильной эксплуатации | Признаки износа: Неравномерное измельчение фарша; Появление металлической стружки в продукте; Необходимость приложения дополнительных усилий; Увеличение времени обработки продуктов; Видимые повреждения режущих кромок; Нарушение геометрии рабочих поверхностей | Технические особенности: Материал: нержавеющая сталь 40Х13; Диаметр: 50-82 мм; Толщина решетки: 8-12 мм; Твердость: 52-56 HRC; Тип заточки ножа: крестообразная; Диаметр отверстий решетки: 3-8 мм | Совместимость: Предназначены для мясорубок Bosch, Moulinex, Zelmer, Panasonic, Saturn. Требуется подбор по модели и диаметру шнека. | Важно: Регулярно затачивайте нож и решетку. Используйте только совместимые пары. Храните в сухом месте. | Соответствие стандартам для пищевого оборудования.